【中秋搵食】大埔宵夜地圖 10大必食

捱足2個月,終於有紅假!中秋加國慶雖然只得2日假期,但之前前後後的
weekend襯埋holiday mood,唔係唔出街怒食怒玩呀嘛!今次介紹親民美食集中
地大埔,全部都係幾十蚊的平價美食!

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好好西多士 $22。食宵夜,唔邪惡唔滿足,像這西多士,即叫即炸脆卜卜,灑上
大量煉奶!牛油,如果你想要甜到膩的小食,是這款了。(a)

豉油肉碎炒腸粉 $32。去大埔「三多」,食炒腸粉是指定動作。條條深色的腸粉
帶辣勁,連肉碎及蔥花同吃已經好惹味。雖然$32蚊/碟不算街坊價,但份量也
不少,同人share都得。(b)

炸雞脾 $30。名物炸雞脾,略略乾身,但脆口搭救。 (b)

炸燒賣 $20。這裡的炸燒賣水準不穩定,有時會太乾身,但水準好時,沾上喼汁
也不錯。(b)

黑牛 $28。啜一啖可樂,吃一匙溶化中的朱古力雪糕,好消暑。(b)

酥炸魚皮 $18。如果你不是大埔人,可能不認識「魚滑粥粉麵茶餐廳」。這魚皮18蚊一大碟!就算放久了也一樣脆卜卜,送啤酒一流。©

牛腩河 $34。腩湯清甜不濁,牛腩多肥少瘦,入夜後的醫肚良品。©

鮮魚片腸粉 $22。大埔「陳漢記」的煲仔飯不用多介紹吧,不過既然食宵夜,腸
粉似乎更適合。鮮魚片腸粉在坊間不算多見,薄魚片及蔥花夾在晶瑩剔透的睇粉
中,配自己煮的甜豉油,健康好味。(d)

牛肉腸粉 $22。攪碎了的牛肉很入味,灑少少胡椒粉更香口。(d)

沙嗲牛肉麵 $27。24小時營業的「華立茶餐廳」,沙嗲汁出名夠濃,份量亦多,美中不足是麵偏腍。(e)

菠蘿油 $13。菠蘿油都出名,「菠蘿皮」好香甜,不夠唔算十分脆,牛油半融,好肥但真係好味!(e)

生菜魚肉 $15。大埔廣場附近是街坊的掃街熱點,有不少口碑不錯的食店。「
萬利小食店」就以車仔麵及港式小食最有名。魚肉幾彈牙,湯底夠熱,加少少
胡椒粉更惹味。

腸粉牛丸燒賣 $22。牛丸是街坊必叫,雖然有點太「實」,但牛味幾濃,最正是
灑了辣粉,食到一半就見辣勁。(f)

鳳爪排骨飯 $23。真正的街坊食堂,主力做外賣,想堂食就要在街邊加張枱。這
鳳爪排骨飯只屬中規中矩(排骨幾滑!),但過了夜晚11時後,仍然有熱辣辣的盎
頭飯吃,實在感動!(g)

鵪鶉蛋燒賣 $18。大大粒,鵪鶉蛋略嫌蒸得太久,不過加點喼汁辣油,味道還是
不錯的。(g)

花奶豆腐花 $10。位於民宅中的不起眼小店,每到放工時段卻站滿人。豆腐花非
常滑身,沉底的花奶香甜,唔加黃糖都好夠味。(h)

雞批(細件) $14。有30年歷史的「華輝」蘋果批已是名物,其雞批也一樣有水準
!曲奇餅皮薄而香(出爐時更脆),勁足料,雞肉微鹹入味,整個批都濕潤好吃。小
店24小時營業,是不少司機大佬的深夜食堂。(i)

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INFO
a/ 好好食品
地址:大埔北盛街15A號舖地下 (2657 1186) *晚上8時後營業
b/ 三多
地址:大埔北盛街29A號地下 (26516113)
c/ 魚滑粥粉麵茶餐廳
地址:大埔美新里8號富萊花園地下 (26674719)
d/ 陳漢記粥麵專家
地址:大埔運頭街89號 (26582277)
e/ 華立茶餐廳
地址:大埔寶鄉街48號地下 (26568788)
f/ 萬利小食店

地址:大埔安泰路1號大埔廣場地下15號舖 (2665 1122)
g/ 廣生美食
地址:大埔大明里22-28號龍騰閣地下F-A號舖 (2650 5080)
h/ 豆腐花
地址:大埔大埔墟大明里22號龍騰閣地下
i/ 華輝餐廳
地址:大埔鄉事會坊17號地舖 (26566420)