微雨馬太鞍，最愛石頭火鍋魚
濛濛細雨中走進馬太鞍濕地，何似在人間，
整個濕地經微雨洗香香之後更顯清新。
走訪馬太鞍的計劃被我拖了幾年，
先是國小三年級課本的加持，軒對巴拉告生態捕魚念念不忘，
後來看到 Janet (謝怡芬) 的節目介紹馬太鞍石頭火鍋好有趣，
亂開支票從小三拖到小五，我要是再拖下去簡直天理不容。
節自：【花蓮光復】馬太鞍濕地的巴拉告。大農大富平地森林暨其他
原計劃上午遊林田山，中午前往馬太鞍欣綠農園或紅瓦屋用餐，
誰知林田山太好玩，隨便用過簡餐，午後兩點才來到馬太鞍濕地。
到了馬太鞍頓感後悔，我們已經沒有石頭火鍋的空間，怎麼辦～
Abin 挾怨指控無法忍餓的外星人，是誰沒事亂點餐？
矮油，重點是來看看課本寫的巴拉告 Palakaw，
等我們真能捕得到魚再吃吧！ （誤）
阿美族人在這片濕地發展出獨特的巴拉告 Palakaw捕魚法，
是種既生態又環保的補魚方式，利用大自然素材幫魚蓋三層公寓
魚塘裡放置三層結構魚屋，不必出海，用不著垂釣，巴拉告簡直是捕魚便利屋，
進出水口與芙登溪相通，水質乾淨無污染，取之於自然，不會產生人工廢棄物，
最棒的是阿美族人自古承襲的原則是「吃多少才捕多少」，免於濫捕及資源匱乏，
有吃才有抓，聰明有遠見，護持生態的生生不息，阿美族老祖宗的智慧可見一斑！
霏微雨霧中漫步濕地，我自動腦補
「雨下了 走好路 這句話 我記住
風再大吹不走囑咐 雨過了就有路⋯⋯」
雨過了就有路，三點到了就有下午��空間，
我們忍不住回應石頭火鍋魚的召喚。
新鮮現撈現剖台灣鯛（吳郭魚）切段，清水伺候，水菜分量大器，
炙烤高溫的蛇紋石過水清潔，燙石魚水一相逢，冷水為之沸騰，
區區數分鐘便能搞定魚湯，這才是名符其實的石頭火鍋！
節自：【花蓮光復】馬太鞍濕地的巴拉告。大農大富平地森林暨其他
【馬太鞍濕地生態園區】
TEL：03-8700015
地址：花蓮縣光復鄉大全村大全街42巷15號
延伸資訊：花蓮觀光資訊網／馬太鞍濕地生態園區
【延伸景點】
