木瓜燉雪耳

casacookery:

今個星期開始轉涼,秋天天氣最適合燉雪耳糖水~

材料:
木瓜 半個, 切開成細塊
雪耳 一隻, 浸軟
南北杏 共一湯匙
冰糖 約3湯匙
水 1杯

製作:
1. 先將已浸腍的雪耳切成較細塊
2. 將所有材料放入燉盅裡, 隔水燉約1.5小時即可

Join our fans page