芝士蒜茸焗龍蝦

wongc9:

<<芝士蒜茸焗龍蝦>>
囡囡越來越大~家下扶住嘢就識行~哈~開始發覺佢破壞力好強…見乜搞乜…有時喺到唸…遲下識行應該仲煩….不過~!煩得黎又幾可愛嘅~!

喺街市見到D龍蝦好生猛呢~見黃先生都鍾意食~就買咗返家LU~原來唸住簡單清蒸~哈~不過又有意粉~咁今晚來一個西餐呢~都係嗰句啦~海鮮夠新鮮真係點煮都咁好味呢~!

材料: 龍蝦一隻, 芝士隨意
調味: 海鹽及蒜茸少許

STEP 1
將龍蝦放尿開邊後洗淨

STEP 2
預熱焗爐180度15分鐘

STEP 3
將龍蝦調味後焗約5分鐘

STEP 4
灑上芝士後再焗龍蝦至金黃(約5-10分鐘)即成

詳情可參考:http://www.wongc9.com/